Поновно откривање изгубљене уметности путовања

Објављено:

Сет Кугел је бивши колумниста Фругал Травеллер-а за Нев Иорк Тимес и аутор новог Поновно откривање путовања: Водич за глобално радознале , из које је ово прилагођено. Познајем га годинама и наша филозофија путовања се много подудара. Читао сам његову књигу прошле године и размишљао Да сам икада написао књигу о стању у индустрији путовања, ово је књига коју бих написао! То је сјајна књига и данас нам је Сет извукао део књиге!

Исписана белим штампаним словима на суморном цементном зиду у Мезоберењу, сређеном, али трошном граду од дванаест хиљада у хиперболично названој Великој мађарској равници, појавила се реч:

ДЕСТИЛЕРИЈА

Неколико сати раније, у облачним сатима пред свитање, ужурбаног јануарског дана, саплео сам се са воза Букурешт-Будимпешта да видим како би било провести викенд на супротној страни од туристичке дестинације. Мезоберени није био само одсутан у водичима – није имао ниједан ресторан, хотел или активност наведен на ТрипАдвисору, нешто што се не може рећи за Мбабару у Уганди или Даланзадгад у Монголији. Ипак, имао сам неке информације о граду, захваљујући његовом општинском сајту: становник Јожеф Халаш недавно је прославио свој деведесети рођендан.

Или ми је то рекао Гоогле преводилац. Мађарски је уралски језик, који је више повезан са излазом који можете заспати на тастатури него са енглеским, немачким или француским. То чак и основно разумевање чини изазовом, као што сам открио чим сам појурио из воза у тоалет на станици и суочио се са хитном потребом да бирам између два врата: МАН и ЖЕНСКО . Власти су очигледно уштеделе неколико форинти тиме што се нису трошиле на знакове са фигурама.

Дан се родио хладан и сив и остао је такав док сам шетао градом, полако се сналазећи, заинтригиран предратним, предкомунистичким домовима и више него повременим возачима бицикла — било је скоро више бицикала него аутомобила — који је махнуо поздравом. Али онда је почела зимска кишица, узрокујући нагли пад броја бициклиста, иако се број лутајућих америчких посетилаца држао на једном. За мене је дан путовања који постаје кишовит као комад чоколаде који сам испустио на под: знатно је мање привлачан, али нека сам проклет ако га бацим.

У првим минутима кише наишао сам на тај шаблонски натпис у иначе стамбеној улици. Иза зида, низ напукнути, сада у локвама прилаз, налазило се десетак пластичних буради поређаних као бачве за нуклеарни отпад. Иза њих, можда стотину стопа од места где сам стајао, налазила се једноспратна зграда у облику слова Л. Какво је ово место? Па, СЗЕСЗФОЗДЕ, очигледно. Али шта је то било?

У старим данима (рецимо, 2009.), извукао бих енглеско-мађарски зборник израза или џепни речник, али уместо тога, активирао сам међународни роминг на свом телефону, пажљиво исписао С-З-Е-С- З-Ф-О-З-Д-Е и тапнуо на Иди.

Брзина која је била мања од муње мобилне услуге Велике Мађарске равнице створила је драматичну паузу. А онда је стигао мој одговор:

ДЕСТИЛЕРИЈА .

не кажеш.

Претпоставио бих да је можда ПРИВАТНА СВОЈИНА, или ОПАСНОСТ—КЛОНИ СЕ, или ГЛЕДАЈ СВОЈА ПОСЛА, СТРАНЦУ СЕ МЕЉАШ! Али дестилерија? Талас адреналина запљуснуо је мој торзо док су ми се усне извијале у глупи осмех.

Два прилично груба мушкарца изашла су са врата, старији је пушио цигарету и носио џемпер и упрљане панталоне које су више сугерисале Варшавски пакт 1986. него модерну Европску унију. Махнуо сам им, показао на гломазни Цанон 7Д који ми је висио са врата, а затим на зграду. Гугл преводилац старе школе.

Махнули су ми да уђем и обишли.

Нешвил за 3 дана

Унутар древне, али потпуно функционалне дестилерије, мушкарци су ме пустили да сликам док су ми давали нејасно разумљиву лекцију показујући, изражајним погледима и преведеним на мађарском паметном телефону, о томе како палинка — мађарски воћна ракија — прављена.

Испоставило се да су она бурад која сам видео напољу била пуна ферментирајућих сокова од крушке и грожђа и јабуке. Унутра је некако дестилован кроз запетљани и замршени систем цеви које су излазиле из лимених резервоара уздуж и по зидовима. Изгледало је као лабораторија лудог научника са склоношћу ка лепљивом подовима од линолеума.

Док су ме водили унаоколо, бавио сам се оним најбитнијим путничким активностима: покушавао да видим свет из угла некога ко је потпуно другачији од мене. Какав је био њихов живот? Да ли су путовали? Ко су им били родитељи, баке и деде? Језичка баријера која им није дозвољавала да одговоре није ме спречила да се запитам.

Након што сам се утопио у сваки зарђали детаљ и сваки одсјај поноса у уморним очима мушкараца, откуцао сам: Дођи да ме посетиш Њу Јорк у Гугл преводилац — смеје се свуда унаоколо — а затим се вратио на кишовито улице Мезоберенија, потпуно усхићен.

Шта је било тако сјајно у овом тренутку? Наравно, дестилерија је била згодна мала прича за пријатеље, ау мом случају вредна неколико пасуса у новинама. Али није ли то био само прљав посао прављење локалних курва у граду који би чак и већина Мађара класификовала као средиште ничега?

Био је то сјајан тренутак јер сам га открио. Није потресно откриће у смислу лека за СИДУ или раније непозната врста неонске жабе која пљује отровом величине малог нокта. Али то је било 100 посто неочекивано, 100 посто стварно и 100 посто моје.

Дисцовери је некада био жила куцавица путовања, барем за оне од нас који избегавамо групе туристичких аутобуса и алл-инцлусиве одмаралишта. Некада смо одлазили од куће знајући релативно мало о нашој дестинацији — можда са неким истакнутим страницама водича које означавају главне атракције и локални бонтон за напојницу, листом савета сакупљених од пријатеља који су добро путовали, или чланцима који су копирани и залепљени у Ворд документ. За амбициозне, можда замишљен осећај за локалну историју или културу стечен пре путовања из историјског романа.

Осим тога, били смо сами.

У томе су нам помогли папирни водичи замрзнути у времену, као и памфлети и папирне мапе из штандова за туристичке информације и савети од хотелског консијержа. Раније овог века, Гугл претраге у интернет кафеима су такође помогле. Али у супротном није било избора: одлучивали сте шта ћете својим очима и ушима, лутајући, иницирајући контакт човека са човеком. Савети су долазили од слушања прича сапутника током доручка у хостелу или (не-ваздушног) пансиона са доручком, уласка у радњу да питате за правац и завршавања у разговору са власником, или хватања дашака свежег хлеба или цврчаћег чилија и праћења носа.

Наравно, све се то дешава и данас - али само ако се заиста потрудите да то и остварите. Не само да је скоро свако место на свету документовано у року од једног инча свог живота, већ је та документација — која долази и као чињеница и као мишљење — у великој мери и одмах доступна, захваљујући свеобухватној технологији. То је одлично за многе ствари у животу - медицинске информације, видео снимци са упутствима, краћа путовања. Али зар не путујемо да бисмо прекинули своју рутину? Да доживите неочекивано? Да нас свет одушеви?

Ако то урадимо, имамо забаван начин да то покажемо. Недељама прегледамо онлајн рецензије, планирамо дане све до пола сата, а онда пуштамо ГПС-у и сакупљену мудрост неразумних да нас слепо воде. Мислимо добро – нико не жели да романтична вечера пође по злу или да се изгуби и пропусти атракцију коју морате видети или да ризикује хаос тако што не успе да забавља децу три минута.

Али зар то није само дигитална верзија старомодне групне турнеје? Па, скоро, осим што на обиласку аутобуса заправо упознате особу чији савет прихватате.

Једно од мојих најгвозденијих правила путовања је следеће: број посетилаца које место прима је обрнуто пропорционалан томе колико су мештани љубазни према тим посетиоцима. Мезоберени, колико сам ја знао, никада није примио ниједног страног туриста. Био је то анти-Париз, а ова дестилерија анти-Лувр.

Људи који насељавају још увек обилне делове планете без туриста обично су не само лепши већ и радозналији. Кажу да се медвед у дивљини боји тебе исто колико и ти њега. Кажем да су људи на местима где аутсајдери ретко иду једнако радознали за посетиоце као и посетиоци за њих. Питање није зашто су ме радници у дестилерији позвали - странца који носи камеру и прича бесмислице - у обилазак, већ зашто не би? Да сам на мом месту, помислио бих: шта овај чудни странац ради ван нашег дестилерија са камером? Чекај да кажем деци! И узгред, није ли време да направимо паузу?

Што је још важније, да ли је могуће да налет на влажну дестилерију може бити једнако узбудљив као обилазак једног од највећих светских споменика? Да ли се налет емоција који сам осетио када је реч дестилерија појавила на мом екрану поклапао са оним што сам осетио када сам први пут бацио поглед на плафон Сикстинске капеле?

Вероватно не, иако се прилично прецизно сећам тренутка дестилерије и једва се сећам шта сам осећао у Сикстинској капели. Зашто? Јер иако су Микеланђелови пророци, сибиле и библијске рекреације неколико трилиона пута љепши од зарђалих цијеви у бетонској згради која заудара на ферментирано воће, већ сам их видио на фотографијама, слушао професоре како говоре о њима и читао извјештаје других путника док сам тражио најбоља времена да избегне гужву.

Зато верујем да је време да поново откријемо путовања и препознамо вредност онога што је превише документован свет одузео: ужитак да се ствари дешавају сами.

Сет је бивши колумниста Фругал Травеллер-а за Нев Иорк Тимес и аутор новог Поновно откривање путовања: Водич за глобално радознале , из које је ово прилагођено. У овој књизи, Кугел изазива модерну туристичку индустрију са одлучношћу да поново запали прастари осећај за авантуру човечанства који је практично побеђен у овом дигиталном добу које уништава спонтаност. Можете купити књигу у Амазону и прочитај га.

Резервишите своје путовање: логистички савети и трикови

Резервишите свој лет
Пронађите јефтин лет користећи Скисцаннер . То је мој омиљени претраживач јер претражује веб-сајтове и авио-компаније широм света, тако да увек знате да ниједан камен не остаје на камену.

Резервишите свој смештај
Можете резервисати свој хостел код Хостелворлд . Ако желите да останете негде другде осим у хостелу, користите Боокинг.цом пошто доследно враћа најјефтиније цене за пансионе и хотеле.

Не заборавите путно осигурање
Путно осигурање ће вас заштитити од болести, повреда, крађе и отказивања. То је свеобухватна заштита у случају да нешто крене наопако. Никада не идем на путовање без њега, јер сам морао да га користим много пута у прошлости. Моје омиљене компаније које нуде најбољу услугу и вредност су:

• СафетиВинг (најбоље за све)
• Осигурајте моје путовање (за оне од 70 и више година)
• Медјет (за додатну покривеност евакуацијом)

Желите да путујете бесплатно?
Путне кредитне картице вам омогућавају да зарадите поене који се могу искористити за бесплатне летове и смештај — све без икаквих додатних трошкова. Провери мој водич за одабир праве картице и мојих тренутних фаворита да бисте започели и видели најновије најбоље понуде.

Потребна вам је помоћ у проналажењу активности за ваше путовање?
Набавите свој водич је огромна онлајн пијаца на којој можете пронаћи цоол пешачке туре, забавне излете, карте без реда, приватне водиче и још много тога.

Спремни да резервишете своје путовање?
Погледај моје страница ресурса за најбоље компаније које можете користити када путујете. Наводим све оне које користим када путујем. Они су најбољи у класи и не можете погрешити ако их користите на путовању.