Моја омиљена места за јело у Аустину

Аустин је дом невероватне сцене хране - од роштиља преко камиона са храном до здравих, органских локала до (наравно) мексичких ресторана.

Како се све више људи сели у Остин (скоро 160 дневно по последњем пребројавању) и градске балоне, храна је почела да укључује разноврсније и квалитетније опције. (Коначно имамо одличан суши овде!)

ствари које треба урадити ниц

Да би се задовољиле потребе растуће популације, сваке године се отвара скоро 200 нових камиона са храном и ресторана. Са толико ресторана који се стално отварају, добићете знатно већи избор, избор и квалитет.

Проводим доста времена једући у околини Остина и моја куповина аутомобила ми је олакшала да дођем до места даље од моје куће. Иако имам још више хране за јело, желим да поделим нека од мојих омиљених места за јело у граду за вашу следећу посету (можда ћете ме видети на једном од ових места пошто их често посећујем):

азијски

Ако нешто не волим код Остина, то би био недостатак добре азијске кухиње, јер ми је она омиљена на свету. Када је у питању азијска храна, има много оних фузионих џоинта који служе кинеску, тајландску, суши и корејску одједном. Већина је прихватљиво али вас неће одувати. Међутим, постоји неколико ресторана у којима вреди јести:

Бар Цхи– Пристојан суши, али невероватно приступачан срећни сат (17-19 часова сваког дана). Моји пријатељи и ја долазимо овде јер јефтино задовољавају жељу за сушијем! (206 Цолорадо Ст, 512-382-5557, барцхисусхи.цом) Тајландски само– Као сноб за тајландску храну (од тада Живео сам на Тајланду ), увек сам разочаран у тајландским ресторанима јер никада не мислим да је храна тако задивљујућа као у Тајланд . Ово место у Аустину је најближе правој тајландској храни коју сам до сада пронашао. (1816 Е. 6тх Ст, 512-407-8166, тхаикун.цом) Душо– Најотмјенији врхунски суши ресторан у граду. Такође имају сестрински ресторан Уцхико. Обоје су у складу са својом репутацијом и добра су места за састанке. Резервације се препоручују! (801 С. Ламар, 512-916-4808, уцхиаустин.цом) Ву Цхо– Ово је један од најбољих кинеских ресторана у граду. Недељом служе веома популаран дим сум ручак. Обавезно дођите раније јер се спакује током вечере и недељног бранча, а чекање на сто може бити и до сат времена. (500 В. 5тх Ст. #168, 512-476-2469, вуцховаустин.цом) Фукумото– Ово је један од мојих омиљених ресторана у Остину. Имају малу, али невероватну листу сушија (узмите торо ролну) и пуно изакаиа опција (узмите јегуљу и карагаи). И Лове ит овде. (514 Медина Ст, 512-770-6880, фукумотоаустин.цом) ТаЛад Тхаи & Лао Стреет Фоод– Брза услуга, аутентична тајландска храна. То је најбољи камион за тајландску храну у граду. Узмите пролећне ролнице или кхао сои кнедле. (1606 Е 6тх Ст, 737-867-9701, фацебоок.цом/ТаЛадАустин) Сокови– Још једно сјајно тајландско место. Нуде огроман мени са свим стандардним класицима. (5800 Бурнет Рд, 512-419-7244, сапстхаи.цом) Суши Јунаи Омакасе– Ово место је једно од најбољих суши места у граду. Заслужује много већу популарност него што добија. Риба је супер свежа, праве инвентивне ролнице, укусна предјела и имају невероватан саке мени. (315 Цонгресс Аве, 512-322-2428, сусхи-јунаи.апп) Они– Лоро нуди укусну мешавину азијске пушнице и тексашког роштиља. Основали су власници Франклин Барбецуе и Уцхи, плоче су овде мале, али увек укусне. Очекујте чекање. (2115 С Ламар Блвд, 512-916-4858, лороаустин.цом)

Американац

Ако постоји нешто што Остин ради добро, то је америчка храна. Дефинишем то као спој више кухиња: хамбургера, помфрита, одреска, морских плодова и слично.

Лаундеретте– Смештен у старој продавници веша, овај ресторан је једно од најтоплијих места у граду и служи невероватан мени американаца и морских плодова, као и пристојан избор вина. Нека од мојих омиљених јела укључују тост од ракова, буррату, бамију, прокулице и хоботницу на жару. Ако долазите на вечеру, дођите раније, јер се брзо пуни. (2115 Холли Ст, 512-382-1599, лаундереттеаустин.цом) Трулуцк– Ово је мој омиљени ресторан за бифтеке јер је једно од ретких места где можете добити и свеже морске плодове (ракови, остриге, јастози). Није јефтино, али ако желите врхунски одрезак, пробајте ово. (400 Цолорадо Ст, 512-482-9000, трулуцкс.цом) Риболов– Ресторан инспирисан Њу Орлеансом који служи храну из Бајуа и има веома љубазно особље, укусне коктеле и обимну листу вискија. (208 В. 4тх Ст, 512-494-4011, пецхеаустин.цом) 24 Динер– Ова класична залогајница служи велике порције свих ваших омиљених масних јела за кашичицу (као што су мац н сир, месна штруца, пилетина и вафли). Отворен је 24/7 тако да можете да поједете залогај у било ком тренутку. (600 Н Ламар Блвд, 512-472-5400, 24динер.цом)

ББК

Остин је светски познат по свом роштиљу и не можете ходати улицом, а да не налетите на ресторан који га служи. Титула за најбољи роштиљ у Остину је жестоко оспорена међу навијачима, а ја не тврдим да знам ко је у праву - за мене је роштиљ или добар или заиста проклето добар. Али ово су међу мојим омиљеним:

путују у југоисточну Азију

Френклин роштиљ– Ово се сматра врхом врха врхунских роштиља у Америка . Чак је и председник јео овде! Отворен је од 11 ујутро док им не понестане хране (обично за неколико сати). Редови почињу у 8 ујутру, тако да је најбоље да идете средином недеље у лето када већина људи не жели да чека у том реду и не морате да станете у ред до 9 или 10 сати. (900 Е. 11тх Ст, 512-653-1187, франклинбарбецуе.цом) Роштиљ– Роштиљ је ствар перспективе. Многи људи кажу да је Франклин најбољи, али Ла Барбецуе је за мене број 1. Отвара се у 11 сати. Очекујте два сата чекања током ручка, па дођите раније. (1906 Е. Цесар Цхавез Ст, 512-605-9696, лабарбецуе.цом) Мицклетхваит Црафт Меатс– Сјајан камион са храном на источној страни града. Заљубљен сам у његова ребра, прса и роштиљ сос. Иако је веома популаран, ред овде није тако дугачак као на другим местима на листи. (1309 Росевоод Аве., 512-791-5961, црафтмеатсаустин.цом)

Тацос

Такоси су озбиљан посао у овом граду. Још нисам у потпуности искусио много чуда које Остин може да понуди на овом фронту, али волим неколико великих имена:

Верацруз– Најбољи камион за храну у граду. Од њега се праве дивни такоси за доручак, а њихове миге су изгласане као број 1 у земљи. Реда заправо никада нема, али услуга је спора. Управо су отворили и ресторан у центру града. Ово је моје омиљено тако место у Аустину. (1704 Е. Цесар Цхавез Ст, 512-981-1760, верацрузтацос.цом) Торцхи'с– Светски познато (и још једно место где је председник јео), ово тако место има више локација у граду. Задовољава сву популарност! Велики сам обожаватељ прженог авокада и такоса у парку приколица. Свака локација је увек препуна, па очекујте чекање, посебно викендом. Храна овде је такође прилично зачињена. (Више локација, торцхистацос.цом) Тацо Дели– Још једна укусна залогајница која служи укусне такосе за доручак. (Више локација, тацодели.цом)

Мексиканац и Тексас-Мек

Попут такоса, у Аустину има много мексичких и тек-мексичких ресторана светске класе! Има много људи који могу да сецирају своје финије тачке - међутим, ја нисам један од тих људи. Али ове установе вас никада неће погрешити:

Жив– Солидан Мексиканац са огромним порцијама, зачињеним јелима и љубазним особљем. (6406 Н. Интерстате Хигхваи 35, 512-407-8302, вивоаустин.цом) Тамале Хоусе Еаст– Смештен у источном Аустину, ова рупа у зиду је отворена само за доручак или ручак. Познат је по својим такосима, али као што име говори, узмите тамале! (1707 Е. 6тх Ст, 512-495-9504, фацебоок.цом/тамалехоусе.еаст)

Индијанац

У граду нема пуно добре индијске хране, углавном зато што уопште нема много добре азијске хране. Нисам стручњак за индијску храну, али ово двоје су моји фаворити:

Глинена јама– Стално наручујем са овог места преко УберЕатс-а јер често има брзу испоруку. Волим самосе и пиринач од јасмина, а њихов наан је једноставно савршен! (1601 Гуадалупе Ст, 512-322-5131, цлаипит.цом) Масала Дхаба– Врхунски ресторан за седење са укусном пилећом тикка масалом! (75 Раинеи Ст, 512-665-6513)

Остало

На крају, ево неколико коначних предлога који се не уклапају баш у горе наведене категорије:

П. Терри'с– Ово је најбољи бургер бар у граду. Укусно је и јефтино (можете добити хамбургер, помфрит и пиће за 6 УСД), са порцијама пуњења. Ово је једно од мојих омиљених места свих времена у граду, а пошто је близу моје куће, пречесто једем овде! (Више локација, птеррис.цом) Гусова пржена пилетина– Сестрински ресторан на чувеној локацији у Мемфису, ово место има сочну, влажну пилетину са излупаном кожом која пршти од укуса у устима. То је јебено невероватно! Такође служе укусни пржени зелени парадајз и кисели краставци. (117 Сан Јацинто, 512-474-4877, гусфриедцхицкен.цом/аустин-текас-лоцатион) Труе Фоод Китцхен– Овај нови ресторан је невероватно популаран међу људима после посла. Сва њена храна је природна и органска. Наћи ћете здраве облоге, чиније за салату, сендвиче и свеже и укусне морске плодове, као и невероватан избор вина и коктела. (222 Вест Аве. #ХР100, 512-777-2430, труефоодкитцхен.цом) Буенос Аирес Цафе– кухиња инспирисана Аргентином направљена од нуле (све се прави у кући од локалних и природних састојака). Узми емпанаду или одрезак. (1201 Е 6тх Ст, 512-382-1189, буеносаиресцафе.цом) Цео– Италијански ресторан са фарме до стола са сезонским менијем. Имају добар избор вина и пристојан срећни сат! (2612 Е Цесар Цхавез Ст, 512-599-4052, интерорестаурант.цом) Салт & Тиме– Ова рустикална залогајница се налази у месари (извините, вегани!). Имају јеловник од фарме до стола који је фокусиран на месо и који наглашава локалну храну. Њихови хамбургери и помфрит од тартуфа нису на овом свету. (1912 Е 7тх Ст, 512-524-1383, салтандтиме.цом) Ред Асх– Ово је један од најбољих ресторана у Остину и служи италијанску храну и укусне, сочне одреске. Њихов хлеб са белим луком је невероватан, бурата је божанствена, а одресци изван света. Има и невероватну винску карту. То је више класе и дефинитивно ће вам требати резервације. Испробајте и њихов срећни сат у бару за снижена пића, тестенине и предјела. (303 Цолорадо Ст, 512-379-2906, редасхгрилл.цом) Тржиште квалитетних морских плодова– Ово има неке од најбољих морских плодова у граду и чини остригу од 1 долара срећном током недеље која се не може победити. И чорба од шкољки је одлична. То је једноставан спој морских плодова без икаквих додатака! (5621 Аирпорт Блвд, 512-452-3820, куалитисеафоодмаркет.цом)

Растућа храна у Аустину значи да се стално појављују нова места. То значи да још увек постоји много места на којима нисам јео - још!

Токио Јапан Травел блог

Али без обзира на ваше кулинарске склоности, Аустин има више него довољно избора да задовољи ваше укусе (и ваш новчаник).

Резервишите путовање у Остин: логистички савети и трикови

Резервишите свој лет
Користите Скисцаннер или Момондо пронаћи јефтин лет. Они су моја два омиљена претраживача јер претражују веб странице и авио-компаније широм света, тако да увек знате да ниједан камен није преврнут. Али прво почните са Скисцаннер-ом јер они имају највећи досег!

Резервишите свој смештај
Можете резервисати свој хостел код Хостелворлд пошто имају највећи инвентар и најбоље понуде. Ако желите да останете негде другде осим у хостелу, користите Боокинг.цом пошто доследно враћају најјефтиније цене за пансионе и јефтине хотеле.

Не заборавите путно осигурање
Путно осигурање ће вас заштитити од болести, повреда, крађе и отказивања. То је свеобухватна заштита у случају да нешто крене наопако. Никада не идем на путовање без њега, јер сам морао да га користим много пута у прошлости. Моје омиљене компаније које нуде најбољу услугу и вредност су:

• Сафети Винг (за све испод 70 година)
• Осигурајте моје путовање (за старије од 70 година)
• Медјет (за додатно покриће репатријације)

Тражите најбоље компаније за уштеду новца?
Погледај моје страница ресурса за најбоље компаније које можете користити када путујете. Наводим све оне које користим да уштедим новац када сам на путу. Они ће вам уштедети новац и када путујете.

Желите више информација о Аустину?
Обавезно посетите нашу робустан водич за одредиште у Аустину за још више савета за планирање!