Како обићи плантажу кафе у Панами
Имам признање: не пијем кафу. Мислим да сам последњи пут попио кафу пре пет година. Једини начин на који волим кафу је када јој додате све те друге укусе, млеко и шлаг јер то маскира укус кафе и чини је питко за мене.
Једноставно мрзим горчину кафе.
лепа јефтина места за одмор
Само сам једном уживао у шољици Јаве. Било је то давне 2003. године када сам био у Костарика , истражујући шуму облака у Греен Моунт . Органска кафа из хладовине коју сам тамо пио била је као да пијем чоколаду, и нисам је могао да се заситим. Купио сам торбу да понесем кући и пио је сваки дан.
Па када су моји пријатељи хтели да обиђу плантажу кафе Бокуете, Панама , био сам мање него одушевљен. Зар не можемо да идемо на планинарење уместо тога? Питао сам.
Не, идемо у обилазак кафе, одговорили су.
Пешачили смо претходног дана и они су желели да ураде нешто другачије. Прогунђао сам, али невољно сам пристао. Можда би учење о кафи могло бити боље него да је заиста пијете. Можда би кафа била једнако добра као што сам јео у Костарики.
О панамској кафи
Панама је у реду Колумбија , Перу , и Костарика када је у питању квалитетна кафа. Најбоља кафа се може наћи у висоравни Цхирикуи, где су вулканско тло, клима и надморска висина савршени за узгој кафе.
места од интереса у САД
Бокуете, Церро Пунта и Волцан производе веома тражени пасуљ Гејше, један од најскупљих пасуља на свету, који се редовно продаје за више стотина долара по фунти. Цене на аукцији могу скочити до 2.700 долара по фунти за најбољи, најтраженији пасуљ (са награђиване породичне плантаже, Хациенда Ла Есмералда).
Док данас Панама производи неке од најквалитетнијих и најскупљих пасуља на свету, није увек било тако. Кафа није донета у Панаму све до раног 19. века када су европски досељеници почели да колонизују регион. Али тек почетком 2000-их панамска кафа је почела да се препознаје на међународној сцени кафе.
Данас многи узгајивачи нуде обиласке својих плантажа, где можете видети све процесе од брања бобица, печења и млевења, и дегустирати.
Моје искуство на обиласку кафе у Панами
Па како је било?
Допало ми се!
Обично ми је сва кафа истог укуса, али зрна Гејше су заиста имала много пријатнији укус. Они су мање кисели од других врста зрна кафе, са глатким, цветним и ароматичним укусом. Могу да видим зашто су тако популарни.
најбоља област за боравак у Амстердаму
Не само да сам уживао у кафи (што је било изненађујуће, признајем), већ сам сазнао како Панамци узгајају кафу и шта њихову кафу и стил чини јединственим. Панама тежи квалитету над квантитетом - што је нешто за шта дефинитивно могу да гарантујем након што пробам њихов ароматични напитак.
Ево видео снимка са мог обиласка кафе у Бокуетеу:
Посета плантажи кафе у Панами: Логистика
Производња кафе у Панами је смештена у висоравни провинције Чирики, око 480 километара (300 миља) од града Панама. Постоје три главна планинска региона: Тиеррас Алтас (укључује Волцан, Бамбито и Церро Пунта), Ренацимиенто и Бокуете (најизграђенији и најпознатији у свету). Да бисте дошли овде, можете или возити (7 сати), узети аутобус (7-8 сати) или летети до Давида (мање од једног сата), главног града у региону, и отићи аутобусом одатле до брда.
Да би помогла посетиоцима да планирају своје путовање, Панамски туристички одбор је направио а Цоффее Цирцуит истичући 15 најбољих фарми у региону које нуде обиласке.
одмор насхвилле
Већина обилазака плантажа кафе су полудневне туре које трају 3-5 сати. Очекујте да ћете платити између 20-35 УСД по особи за обилазак, у зависности од обиласка и плантаже коју посећујете. Обиласци обично укључују дегустацију кафе, обилазак плантаже, као и превоз до и од плантаже од вашег смештаја. Многе плантаже такође имају пансионе у којима можете преноћити ако желите продужену посету.
Бокете је најбоље место за почетак јер је то најизграђенији град, са највише плантажа које нуде обиласке. Обично их можете резервисати у било ком хостелу или у туристичким продавницама у центру града. Толико их је доступно да често можете отићи истог дана ако желите!
Ево неких од најбољих плантажа кафе које треба посетити у Бокетеу:
- Сафети Винг (за све испод 70 година)
- Осигурајте моје путовање (за старије од 70 година)
- Медјет (за додатно покриће репатријације)
Ево неких од најбољих плантажа кафе које треба посетити у Тиеррас Алтасу:
У Ренацимиенту, постоји само једна фарма која тренутно нуди обиласке:
Постоји много обилазака плантажа кафе широм ове области Панама . У ствари, не бисте могли прошетати блоком у Бокуете-у, а да не пронађете кафић!
Чак и ако нисте велики љубитељ испијања кафе, ипак бих вас охрабрио да кренете у обилазак плантажа када посетите Панами. Не само да ћете научити много о процесу, већ ћете научити о томе како се узгаја кафа и како је то утицало на развој ове мале централноамеричке нације.
Резервишите путовање у Панаму: логистички савети и трикови
Резервишите свој лет
Користите Скисцаннер пронаћи јефтин лет. Они су мој омиљени претраживач јер претражују веб странице и авио-компаније широм света, тако да увек знате да ниједан камен није преврнут.
Резервишите свој смештај
Можете резервисати свој хостел код Хостелворлд пошто имају највећи инвентар и најбоље понуде. Ако желите да останете негде другде осим у хостелу, користите Боокинг.цом пошто доследно враћају најјефтиније цене за пансионе и јефтине хотеле.
Не заборавите путно осигурање
Путно осигурање ће вас заштитити од болести, повреда, крађе и отказивања. То је свеобухватна заштита у случају да нешто крене наопако. Никада не идем на путовање без њега, јер сам морао да га користим много пута у прошлости. Моје омиљене компаније које нуде најбољу услугу и вредност су:
5-дневни план путовања за Њујорк
Тражите најбоље компаније за уштеду новца?
Погледај моје страница ресурса за најбоље компаније које можете користити када путујете. Наводим све оне које користим да уштедим новац када сам на путу. Они ће вам уштедети новац и када путујете.
Тражите више информација о посети Панами?
Обавезно посетите нашу робустан водич кроз Панаму за више савета за планирање!