9 начина да истражите Карибе на одржив начин
Лебавит Лили Гирма је награђивана новинарка која живи на Карибима од 2008. У овом посту за госте, она дели своје савете и савете за истраживање Кариба на етичан и одржив начин, док истовремено користи локалним заједницама које острва називају домом .
2005. отишао сам на свој први Одмор на Карибима . Одабрао сам Свету Луцију и као типичан први пут одсео сам у алл-инцлусиве одмаралишту. Током три недеље, био сам запањен бојом Карипског мора, прелепим плажама и природним сјајем овог региона.
Али схватио сам да су ме највише дирнули културни подсетници на моје детињство у западној Африци: јела од платана и чорбе од пилетине, тропске баште испуњене хибискусом и палмама, бубњеви и тактови соке, и топлина локалног становништва. Три године касније, спаковао сам кофере, оставио своју корпоративну правну каријеру иза себе и кренуо на пут са сновима да постанем путописац и фотограф на Карибима.
Стање туризма на Карибима
Са преко 20 острва и стотинама плажа које су међу најлепшим на свету , који се налази на само кратком лету од Северне Америке, лакше је него икад отићи на бекство са Кариба. Чак и током глобалне пандемије, Карипска острва су била међу најбезбеднијим и најпримамљивијим дестинацијама за Американце и Канађане који су тражили пут за бекство у близини куће. Регион је свеукупно имао нижу стопу заражених ЦОВИД-19 у поређењу са остатком света, првенствено захваљујући томе што је већина карипских земаља одвојена водом од својих суседа.
Али ево шта већина људи можда не схвата или о чему не проводе много времена: Кариби су такође туристички најзависнији и најрањивији регион на свету.
Од 10 најбољих глобалних дестинација које највише зависе од туризма за запошљавање, осам је на Карибима . Овај регион је такође претрпео негативни утицаји масовног туризма — како континуирани, несмањени развој великих алл-инцлусиве одмаралишта у страном власништву у приморским областима, тако и експанзија крузерског туризма створили су озбиљна еколошка и социоекономска питања.
На пример, велика одмаралишта су погоршала обалну ерозију као резултат тога што су изграђена преблизу обали, а такође су изазвала недостатак робе у околним заједницама, укључујући струју и воду, пошто је просечна туристичка употреба ових ресурса већа него свакодневна употреба локалног становништва. Крстарења такође узрокују повећано загађење пластиком, учествовање у илегалном одлагању и емитовање гасова стаклене баште узнемирујућим стопама .
За почетак, климатске промене најтеже погађају карипска острва. Светски савет за туризам и путовања предвиђа да ће Кариби постати најризичнија туристичка дестинација на свету између 2025. и 2050. године. Студије такође су показали да ће пораст нивоа мора довести у опасност најмање 60% одмаралишта до 2050. Заузврат, топлије температуре и повећање угљен-диоксида у атмосфери довели су до избељивања корала и закисељавања океана, што утиче на карипске гребене.
Можда највећа претња од свега је недостатак значајних економских користи од туризма за локално становништво јер већина посетилаца борави у алл-инцлусиве одмаралиштима или резервише туре код компанија у страном власништву. Да ли сте знали да Резервација алл-инцлусиве одмаралишта на Карибима значи да 80% тих долара за одмор иде директно страној корпорацији у иностранству — не локалној економији — пре него што чак и крочи на одредиште?
Шта све ово значи? То значи да свака одлука коју донесете током вашег путовања на Карибима, од подршке хотелу који користи соларну енергију и рециклира воду до типа туроператора који изаберете и креме за сунчање безбедне за гребене коју пакујете, има огроман утицај.
путуј по нама
Данас, у условима економске кризе са којом су се Кариби суочили као резултат пандемије, постало је императив да искористимо ово време да поново размислимо о начину на који истражујемо Карибе. Морамо да посматрамо регион не као робу коју користимо и злоупотребљавамо, већ као место које је дом јединствених популација којима је потребно очување и које заслужују исту количину заштите од прекомерног туризма и еколошких злоупотреба као и свака друга велика дестинација у Европи.
Као независни путници, имамо моћ да променимо ток нашег омиљеног тропског региона за одмор у годинама које су пред нама. Уживајте у руму, коктелима и фином песку? То је у реду - док доносите одлуке које воде ка здравијем, зеленијем и културом богатом региону у годинама које долазе, где туризам користи заједницама.
Ево девет једноставних начина на које можете да истражите Карибе на одржив начин!
1. Останите у малим хотелима, ложама за госте које води заједница или хостелима
Од хостела и пансиона до бутик хотела, вила и ложа у прашуми, постоје нека невероватна места за боравак у локалном власништву на Карибима. Без обзира да ли волите планине, плаже или прашуме, оваквим смештајем обично управљају локални становници или дугогодишњи становници који су жељни да вас уроне у своје заједнице. На овај начин добијате аутентичније културно искуство, укључујући локалне оброке и стручне локалне водиче на које се ова имања ослањају годинама.
Такође можете пронаћи смештај који води заједница; то су често ложе у природи или пансиони које воде група заједнице или чланови задруге који раде баш као приватне ложе. Приход се, међутим, подједнако дели међу члановима док ви уживате у аутентичном боравку - добитку.
Остати на локалном нивоу увелико доприноси подршци локалној економији, осигуравајући да ваши долари за путовања стигну до оних који то највише заслужују, од фармера који снабдева хотел до туристичког водича који добија поновљени посао.
Да бисте пронашли ове различите врсте смештаја у локалном власништву или локално инвестираних, мораћете да урадите мало додатно истраживање.
Прво, контактирајте туристички одбор дестинације и затражите препоруке за хотеле у локалном власништву у области која вас занима; требало би да скенирате и списак хотела на њиховој веб локацији.
Друго, можете пронаћи прегршт специјалних пансиона и локалних хотела Боокинг.цом — али предузмите додатни корак тражења сопственог веб сајта за више информација и резервисања директно преко њега.
Треће, у зависности од дестинације, можете пронаћи јединствене локалне објекте наведене на ТрипАдвисор.цом, у категорији Б&Б и гостионице.
На крају, али не и најмање важно, требало би да тражите и читате локалне вести или блогове на вашем одредишту; они често покривају домаћу страну туризма и имају тенденцију да садрже више некретнина у локалном власништву.
2. Возите бицикл, ходајте или користите локални превоз
Обилазак карипског острва на два точка постаје популарнији него икад. Приликом следеће посете, замените излете са сафари камионом за обилазак бициклом. Бике Цариббеан је савршен пример; можете изнајмити разне бицикле у овој радњи у Сент Лоренс Гап-у, на главној туристичкој улици, и побећи дуж разнолике обале Барбадоса пре него што се вратите на плажу. То је одличан начин да стекнете локалне пријатеље, пронађете скривене углове и откријете другу страну дестинације.
Друге успостављене компаније за бициклистичке туре широм Кариба су:
- Бике Ареа у Санто Домингу
- Три-Бике Аруба ин Аруба
- РутаБикес у Хавани
- Бике Ст Луциа у Светој Луци
Такође можете питати особље вашег хотела да ли дају бицикле за изнајмљивање или бесплатно; ако их немају, затражите препоруку локалне продавнице бицикала.
Кретање јавним превозом је такође добар начин да смањите свој отисак и допринесете локалној економији. Добићете увид у живот на острву, видети како се већина људи креће и открити места на путу која сте можда пропустили.
3. Идите на часове кувања, идите на обиласке хране и пријавите се за културна искуства
Има ли бољег начина да научите о локалној кухињи него да се пријавите за часове кувања или скочите на обилазак хране? Осим забавне стране дегустације нових јела, то је одличан начин да подржите локалну пољопривреду на Карибима, упумпавањем својих долара у укусну храну, добијену директно из вртова фармера и кувара.
Иако се преко 80% производа на Карибима увози, плима је почела да се окреће ка повећању сигурности хране за локално становништво кроз узгој сопствене хране и практиковање принципа пермакултуре. Подршка локалној производњи хране значи да подржавате напоре земље у смањењу њене зависности од извоза – што може укључивати генетски модификовано семе – док истовремено повећавате самодовољност. Ово постаје критично када ударе велике олује или када се границе затворе (рецимо, због пандемије).
Ево неколико одличних обилазака хране широм региона:
- Лицкрисх Фоод Тоурс на Барбадосу
- Белизе Фоод Тоурс у Белизеу
- Тру Бахамиан Фоод Тоурс на Бахамима
- Тринидад Фоод Тоурс у Тринидаду
- Јамајка Фоод Тоурс на Јамајци
Још једна одлична опција за културно урањање је да пронађете радионицу или обилазак које нуди организација или задруга заједнице. Један сјајан пример успостављене културе, искуство које води заједница је радионица плеса бомбе у ЦОПИ Цоммунити Центру у Лоизи, Порторико , недалеко од Сан Хуана, где ћете научити не само бомба потезе већ и афро-порториканску историју. Чувајте се туристичких компанија које не сарађују са локалним становништвом и које продају културна искуства као додатак као начин да привуку туристе.
Проналажење ових врста имерзивних искустава које воде лидери заједнице захтеваће додатно истраживање: претражите друштвене медије и интернет користећи кључне речи као што је Кс радионица у [дестинацији] и истражите ко нуди искуство.
Претплата на платформу заговорника одрживог карипског путовања је још један начин да останете у току. На пример, социјално предузеће Локални гост у Порторику и Организација за развој заједнице Росе Халл у Светом Винсенту и Гренадинима, између осталих.
4. Посетите заштићена подручја и пројекте одрживости
Од иницијатива за поновно засађивање корала до регенеративних фарми до заштите дивљих животиња, постоје невероватни пројекти очувања природе на Карибима. У Белизеу, на пример, друштво Белизе Аудубон води бројна заштићена подручја која су такође популарна међу посетиоцима, укључујући и резерват јагуара Цоцксцомб. На лицу места постоје новоизграђене кабине за страствене птичаре и природњаке, или за свакога ко жели другачије искуство преноћивањем у заштићеном подручју богатом дивљим животињама. Научићете много више о биодиверзитету Кариба и свакодневно ћете комуницирати са научницима на начин на који то никада не бисте учинили ако одседате у обичном хотелу.
У Доминиканској Републици, где су заштићена подручја била угрожена у последњој деценији, ваша посета угроженим националним парковима — као што су Национални парк Јарагва, Сијера де Бахоруко и Национални парк Вале Нуево — увелико доприноси подршци раду локалне еколошке организације и водиче природњака док учите о критичним питањима очувања дивљих животиња.
Али како ћете пронаћи успостављене еколошке пројекте широм Кариба?
Први корак је да прочитате о еколошким изазовима у дестинацији(ама) коју посећујете. Одатле можете потражити најистакнутије непрофитне организације за заштиту природе на терену. На пример, тхе Рад Натуре Цонсерванци у региону Кариба може се наћи на Бахамима, Јамајци, Хаитију и Девичанским острвима, између осталих локација. Рад на Алијанса за одржива одредишта у Америци је такође одличан извор за основне информације о вишеструким пројектима на Карибима.
Туристички одбор дестинације и удружење хотела су сјајни извори информација, јер често подржавају и спонзоришу пројекте или иницијативе очувања. Такође можете питати свог домаћина или хотел за мање популарне, али утицајне групе у заједници које раде значајан посао на терену, од очувања културе до очувања корњача.
Пре него што донирате средства или пожурите да волонтирате, консултујте се са туристичким одбором, својим домаћинима и локалним организацијама за савет о томе како најбоље да искористите своје вештине док сте на одмору, ако уопште можете. Као посетилац, учење о еколошким изазовима и изазовима очувања неке земље пре вашег путовања је далеко ефикасније јер ћете стећи осећај где да олако корачате и где су ваши туристички долари најпотребнији.
Када сте у недоумици, једноставно одвојите време да посетите заштићена подручја и националне паркове који су отворени за јавност, јер ваше накнаде за посетиоце доприносе целогодишњем одржавању и очувању биодиверзитета подручја. Листе националних паркова лако се налазе на веб страницама туристичких одбора.
5. Купујте локално
Прескочите ситнице направљене у Кини и пронађите локално рађене сувенире. Било да се ради о накиту, текстилу или сликама, Кариби су испуњени талентованим и иновативним уметницима. Посетите уметничке галерије са ботаничким баштама на лицу места као што су галерија Аххх Рас Натанго и Гарден у близини Монтего Беја, пронађите керамику у Еартхворкс Поттери на Барбадосу и доминиканске ручно извајане уметности у специјализованим продавницама као што је Галериа Болос у колонијалном граду Санто Доминга. Ту су и радионице за уметничке студије и шанса за интеракције један на један, као што је похађање часа грнчарства Таино у Порторику, након чега можете да понесете своју креацију кући са собом.
Сазнајте шта расте на карипској дестинацији коју посећујете, а затим купујте директно из локалних фабрика и продавница: кафа, чоколада, дуван, рум и зачини су међу многим изборима.
6. Једите и купујте храну локалног порекла
Да ли планирате да сами кувате оброке и сами припремате храну током свог боравка? Идите на најближу пијацу на отвореном; постоји у сваком већем граду. Идите на најпрометније пијачне дане — суботе су обично најбоља опклада — када има више продаваца по купцу и можете научити о локалним производима како бисте могли да кувате оно што је у сезони. Ово може изгледати једноставно, али куповина локално узгојених производа подржава ове фармере и мале предузетнике, истовремено чувајући заоставштину аутохтоних биљака које расту на острву.
Приђите продавцима и замолите их да истакну које је воће и поврће на њиховим штандовима аутохтоно; често постоје локалне сорте које вреди пробати. Питајте шта је у сезони. Открио сам да је већина продаваца на тржишту више него спремна да подели своје знање ако сте поштовани и заинтересовани да купујете и кувате локално, уместо да само тражите фотографије.
Исто важи и са морским плодовима; обавезно питајте која је риба у сезони, а шта је привремено ван тржишта по закону. Познавање затворених сезона за јастоге или шкољке део је одговорности путника.
У неким дестинацијама, попут Доминиканске Републике и Јамајке, није необично видети мобилне продавце воћа и поврћа како продају из гепека или колица свог возила и котрљају се кроз суседство — искористите ово јер нуде цене које супермаркети не могу да паре .
Не само да ћете јести здравије купујући локалну храну која је у сезони, већ ћете и спавати одлично знајући да у великој мери доприносите прехрамбеној сцени и идентитету земље.
7. Реците не пластици (спакујте флашу воде, понесите прибор од бамбуса)
Говорећи о куповини на локалним пијацама или супермаркетима, не заборавите да спакујете торбе за вишекратну употребу када идете на Карибе, као и флаша воде за вишекратну употребу . Као иу већем делу света, пластика је озбиљан проблем на острвима, али је погоршан на Карибима јер многе дестинације немају могућности рециклирања. Комплет путног прибора као и мали контејнер за вишекратну употребу могу вам помоћи да избегнете пластику и из оброка за понети.
8. Поштујте културне прославе и норме
Фестивали и богате културне прославе Кариба су један од најбољих разлога да посетите разноврсне дестинације у региону. Али иако је лако претпоставити да смо добродошли да присуствујемо догађају који се одржава у дворишту нашег летовалишта – а већина догађаја је добродошлица туриста – важно је запамтити да су неки заправо верске церемоније или свети ритуали који т за фотографисање или јавно гледање.
На пример, ако у јануару идете на Аццомпонг Товн Мароон Фестивал, постоји свети ритуал који се одвија пре него што фестивал почне; иако сте можда добродошли да гледате из даљине, не можете да прекидате или ометате церемонију фотографисањем осим ако немате претходну дозволу од сеоских вођа. Слично томе, нису сви културни ритуали Гарифуне у Белизеу за туристе и камере. Где год да завршите, будите поштовани у сваком тренутку и обавезно питајте да ли сте добродошли пре него што се придружите.
9. Останите дуже и путујте споро
Иако су бекства током викенда и једнонедељни одмори норма за посетиоце Кариба, ова регија је заправо идеалан кутак света за полако истраживање током неколико месеци. Ако сте у могућности да радите на даљину и живите као дигитални номад , имаћете прилику да видите даље од сличности вишеструких карипских острва и цените њихову јединственост, од топографије и кухиње до музике и историје.
Успоравање такође смањује ваш отисак док вас води дубље у ткиво карипског друштва, тако да ћете моћи да видите колико комплексан и интригантан овај део света може бити изван површинских атракција дивних плажа и укусних пиња колада. И тада почиње права авантура!
***Било да сте се у прошлости питали како да истражи Карибе одрживо и приступите му са аутентичношћу, или сада поново размишљате о томе као резултат пандемије, ових девет савета ће вас добро ставити на пут да искусите овај разнолики регион на дубљем нивоу, све док минимизирајући свој утицај као туриста .
Постоји популарна изрека коју волимо да понављамо у овом делу света: Животу су потребни Кариби. Али Кариби су вас такође потребни — да полако и одрживо уроните у своје дестинације, са намером да научите о њиховим различитим културама, подржавате локалну економију и штитите животну средину док поново размишљате где ћете уложити доларе за одмор.
Једнако је лако направити изборе за одмор који имају моћ да буду трансформативни - за вас, за мајку природу и за оне са којима долазите у контакт - користећи горе наведене принципе одрживог путовања. Кариби су забаван, живахан регион који заслужује пажљиве, искуствене путнике колико и други прелепи региони широм света!
Лебавит Лили Гирма је награђивана етиопско-америчка путописна новинарка и фотографкиња која је живела у различитим деловима карипског региона од 2008. Њен рад о одрживом путовању и Карибима представљен је у АФАР-у, Форбесу, Сиерри, Делта Ски и Лонели Планет, и на ББЦ, ЦНН и Опрах, између осталих медија. Лили тренутно живи у Санто Домингу, Доминиканска Република.
Резервишите своје путовање на Карибе: логистички савети и трикови
Резервишите свој лет
Користите Скисцаннер пронаћи јефтин лет. Они су мој омиљени претраживач јер претражују веб странице и авио-компаније широм света, тако да увек знате да ниједан камен није преврнут.
Резервишите свој смештај
Можете резервисати свој хостел код Хостелворлд пошто имају највећи инвентар и најбоље понуде. Ако желите да останете негде другде осим у хостелу, користите Боокинг.цом пошто доследно враћају најјефтиније цене за пансионе и јефтине хотеле.
Не заборавите путно осигурање
Путно осигурање ће вас заштитити од болести, повреда, крађе и отказивања. То је свеобухватна заштита у случају да нешто крене наопако. Никада не идем на путовање без њега, јер сам морао да га користим много пута у прошлости. Моје омиљене компаније које нуде најбољу услугу и вредност су:
- Сафети Винг (најбоље за све)
- Осигурајте моје путовање (за старије од 70 година)
- Медјет (за додатну покривеност евакуацијом)
Тражите најбоље компаније за уштеду новца?
Погледај моје страница ресурса за најбоље компаније које можете користити када путујете. Наводим све оне које користим да уштедим новац када сам на путу. Они ће вам уштедети новац и када путујете.
4-недељно путовање преко Америке
Желите више информација о Карибима?
Обавезно посетите нашу робустан водич за одредиште на Карибима за још више савета за планирање!